BOLLITOS DE PAN DE LECHE

Para el desayuno, para la merienda, solos, rellenos de dulce, de saldado....como tú quieras.
Ingredientes:
(hecho en panificadora)
275 gr de harina de reposteria
125 gr de leche
30 gr de mantequilla
30 gr de azúcar
una pizca de sal
1 sobre levadura de panadería

Verter los ingredientes en la panificadora empezando por la leche, la mantequilla, el azúcar, la sal, la harina y finalmente la levadura, en el programa de amasado y levado.
Hacer forma de bollitos hacerles unos cortes y dejar levar una vez más, pincelar con leche y poner al horno pre calentado a 190º.