Una receta muy fácil, unos nuggets de pollo que salen muy buenos y no tienen nada que envidiar a los precocinados que venden.
Ingredientes:
pechuga de pollo entera
jenjibre en polvo
cebolla en polvo
ajo en polvo
sal
huevo
harina
Cortar la pechuga a dados, sazonar además añadir el jenjibre, la cebolla y el ajo en polvo. Reservar. Pasar los dados de pollo por huevo y después por harina, repitiendo esta operación otra vez. Freir en aceite caliente.
ALBÓNDIGAS DE POLLO AL CURRY VERDE
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Aunque las he hecho con curry verde, pueden hacerse igualmente con curry
rojo o amarillo, el que tengáis. La receta la vi en Lydia in cucina y no
las h...
Hace 21 horas
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