NUGGETS DE POLLO

Una receta muy fácil, unos nuggets de pollo que salen muy buenos y no tienen nada que envidiar a los precocinados que venden.


Ingredientes:

pechuga de pollo entera
jenjibre en polvo
cebolla en polvo
ajo en polvo
sal
huevo
harina


Cortar la pechuga a dados, sazonar además añadir el jenjibre, la cebolla y el ajo en polvo. Reservar. Pasar los dados de pollo por huevo y después por harina, repitiendo esta operación otra vez. Freir en aceite caliente.