Son las patatas cortadas a cuadraditos, con un agujerito donde le he puesto sal maldon, y la salsa es como una que publiqué a principio de crear el blog añadiendo una mezcla de comino, cúrcuma, semillas de cilantro, canela, clavo, jenjibre y cayena todo molido.
COSTILLAS DE CERDO CON SALSA EN SARTÉN
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Posiblemente hagáis la costilla de cerdo en una pieza y horneada, la receta
de hoy se hace troceada en tiras y en sartén, queda la carne muy tierna y
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Hace 1 día
Muy buena la idea del agujerito. Me gusta la presentación cuadrada
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