Hoy vengo con una receta refrescante que con estos calores no hay nada mejor que hacer un descansito en nuestras tareas y tomarnos un granizado en este caso de melón. Hace unos días, escuchando el programa de radio de la Mireia Carbó, en com radio, ella explicó esta receta, en la que no he tardado en hacer:
Ingredientes:
1 kg de melon (en mi caso era melon de piel de sapo)
1 limón
200 gr de azúcar
100 gr de agua
Preparar un almíbar con el limón, el agua y el azúcar. Triturar el melón e ir añadiendo el almíbar poco a poco,aún tebio. Colocar la mezcla en un recipiente, mezclarlo bien y al congelador. Según tiempo que esté en el congelador, machacarlo un poco con un tenedor y listo.
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Les receptes de la Mireia són genials, i sempre funcionen, i et fan quedar com una reina!! Moltes gràcies per compartir la recepta!
ResponderEliminarJo també la vaig sentir i el vaig fer!!! Queda boníssim i és super fàcil de fer, oi? I amb préssec també queda fantàstic ;)
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