Y otra de rissotto....
Ingredientes:
Arroz
caldo de carne
cebolla
jamón a daditos
queso parmesano rallado
queso mozzarella rallado
mantequilla
Poner la mantequilla en una olla a deshacerse añadir la cebolla y pochar, después añadir el jamón dorar un poco el arroz e ir echando caldo al arroz a poquitos y removiendo (unos 20 minutos)
5 minutos antes de que esté el arroz añadir los quesos rallados.
CODILLO DE JAMÓN ASADO CON SALSA DE MANZANA
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Es una receta con trampa ya que en este caso el codillo de jamón lo compré
asado con lo que el tiempo para tener el plato listo en la mesa se reduce
ba...
Hace 8 horas
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