Una cremita muy rica con las setas que comenté en otro post.
ceps
cebolleta
caldo de pollo
nata líquida
sal
queso parmesano rallado
Picar los ceps y la cebolleta y poner a pochar, echando un pelín de sal.
Añadir un chorrete de caldo de pollo y otro de nata líquida (lo hice a ojo o sea que no os puedo decir cantidad exacta depende de lo espeso que os guste)
Pasar por un pasapurés o batidora y servir poniendo un poco de queso rallado encima.
CODILLO DE JAMÓN ASADO CON SALSA DE MANZANA
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Es una receta con trampa ya que en este caso el codillo de jamón lo compré
asado con lo que el tiempo para tener el plato listo en la mesa se reduce
ba...
Hace 1 día
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