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lunes, 7 de abril de 2008

FLAN DE PAN,CON ALMENDRAS Y NARANJA


Ingredientes:

4 huevos
ralladura de 2 naranjas
80 gr. de miga pan
50 gr. de almendra molida
280 ml. de leche
140 ml. de leche condensada
caramelo líquido

Extiende el caramelo en los moldes.

Coloca en el vaso de la batidora la miga de pan troceada, los huevos, la almendra molida, la leche condensada y la ralladura de naranja. Tritura, coloca en los moldes y hornea a 160-180ºC durante 20-25 minutos (en el horno calentado previamente).

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