El otro día por la tarde entre mis hijas y yo, hicimos unos bollos para unas ricas hamburguesas de pollo que teníamos para cenar aquí os dejo unas fotillos de cómo las hicieron.
Ingredientes:
275gr de harina de fuerza
un chorrito de aceite
150 ml de leche
una pizca de sal
un sobre de levadura de panadería
sésamo
Hemos amasado y levado todos los ingredientes en la panificadora y después le han dado forma de bollo dejándolos un poco planitos porque los volveremos a dejar levar y suben bastante. Una vez levados por segunda vez, los llevamos al horno antes pulverizando con agua y poniendo las semillas de sésamo al horno a 190º,hasta que estén doraditos.
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Las futuras cocineras han hecho unos panecillos estupendos, estas niñas prometen.
ResponderEliminarBesos.