Tenía yo ganas de hacer unas magdalenas y tenía dos cuajadas en la nevera y pensé no hay magdalenas de yogur pues las mias serán de cuajadas, y dicho y hecho, aquí están mis magdalenas:
Ingredientes:
3 huevos
2 cuajadas
2 medidas de azúcar
1 medida de aceite de oliva
3 medidas de harina
un sobre de levadura
ralladura de limón
Batir los huevos con las cuajadas, añadir la ralladura de limón, el azúcar, el aceite y por último la harina y la levadura, mezclar bien y poner en moldes hasta la mitad y espolvorear un poco de azúcar.
Horno pre calentado a 170º una media hora.
Nota: medida son los botes de cuajada.
Mona de Pascua selva negra
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Para hacer 2 planchas de bizcocho:120 gr. de harina10 gr. Cacao puro en
polvo120 gr. de azúcar4 huevosPelín de sal1 cucharadita rasa de café de
levadura R...
Hace 3 días
jaja, que original, me gusta la idea
ResponderEliminarEstupendas magdalenas, me encantan, muy originales.
ResponderEliminarUn blog genial. Un saludo.