FRESAS AL VINO

Os dejo esta receta de fresas al vino, que están buenísimas:

Ingredientes:

medio kilo de fresas
medio litro de vino del Priorato
50 gr de azúcar
una piel de naranja
un poco de canela molida

Poner en un cazo el vino,el azúcar,la piel de naranja y la canela molida, y dejar que hierva. Una vez frio,añadir las fresas picadas y dejar en un tupper cerrado en la nevera, de un día para otro.