Y otra de rissotto....
Ingredientes:
Arroz
caldo de carne
cebolla
jamón a daditos
queso parmesano rallado
queso mozzarella rallado
mantequilla
Poner la mantequilla en una olla a deshacerse añadir la cebolla y pochar, después añadir el jamón dorar un poco el arroz e ir echando caldo al arroz a poquitos y removiendo (unos 20 minutos)
5 minutos antes de que esté el arroz añadir los quesos rallados.
ALBÓNDIGAS DE POLLO AL CURRY VERDE
-
Aunque las he hecho con curry verde, pueden hacerse igualmente con curry
rojo o amarillo, el que tengáis. La receta la vi en Lydia in cucina y no
las h...
Hace 2 días
No hay comentarios:
Publicar un comentario