Me encanta las mermeladas y hoy he hecho una de naranja, no he puesto mucha cantidad porque sólo soy yo en casa quién se la come. Para más gente doblar la cantidad de lo que he puesto.
Ingredientes:
1 kg de naranjas
600 gr de azúcar
1 limón
Coger la mitad de las naranjas y el limón y pelarlos y cortar la piel a juliana. En la olla en la que se va a hacer la mermelada poner un poquito de agua y cocer las pieles durante 10 minutos.
Una vez cocido, retirar el agua y poner a cocer en la olla exprés las naranjas a trozos, las pieles y el azúcar, en el número 1 unos 8 minutos.
Cuando esté listo pasar por el pasapurés.
Tronco de 2 colores relleno de crema de turrón
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Ingredientes para 10 personas: Para la plancha de bizcocho (30 x 36 cm):
100 gr de azúcar 200 gr de harina tamizada 2 cucharadas sopera de cacao en
polvo 6...
Hace 16 horas
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