Con las peras que hay ahora que están bien buenas solas se pueden hacer varios postres o platos salados hace poco puse unas con chocolate y ahora le toca al flan, ahí os dejo la receta:
Ingredientes:
200 gr de peras
3o gr de cacao
150 gr de azúcar
2 huevos
200 ml de nata
300 ml de leche
En un bol poner la leche, el azúcar, los huevos y batir energicamente, añadir entonces las peras ralladas y el cacao y volver a batir y por último incorporar la nata.
Distribuir en moldes individuales o en uno grande en el horno al baño maría a unos 190º hasta que estén cuajados.
ALBÓNDIGAS DE POLLO AL CURRY VERDE
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Aunque las he hecho con curry verde, pueden hacerse igualmente con curry
rojo o amarillo, el que tengáis. La receta la vi en Lydia in cucina y no
las h...
Hace 30 minutos