CUPCAKES DE TIRAMISÚ

 Hola a tod@s!!! Hace mucho tiempo que no publico en este blog,la verdad es que tiempo lo que se dice tiempo no he tenido ninguno,entre el trabajo,las tartas por encargo que me realizan del otro blog,la casa,las niñas,etc...no tengo tiempo ni muchas ganas de redactar,pero esto no puede seguir así,jajajja y empiezo a publicar aunque sea una vez al mes. Empiezo con unos cupcakes que perdonar,pero están de vicio,ummmhhh,unos cupcakes de tiramisú:

 Ingredientes:
para el bizcocho:
(no es mía es de cupcakesperfecto)
200 gr de harina de reposteria
200 gr de azúcar
200 gr de mantequilla
2 cucharaditas de levadura en polvo
4 huevos
4 cucharadas de leche
3 cucharadas de aroma de vainilla
para el almíbar:
café bien calentito
azúcar
ron
para el frosting:
200 ml de nata para montar
250 gr de mascarpone
80   gr de azúcar glass
cacao en polvo para decorar

Batir la mantequilla junto con el azúcar. Añadir los huevos y el aroma de vainilla,después añadir la harina y la levadura y por último la leche.
Llenamos las cápsulas de nuestros cupcakes 2/3 partes y horneamos a 190º durante 18-20 minutos
Reservar. Y preparar el café a modo de carajillo de ron.
Frosting:
Montar la nata y reservamos.
Batir el mascarpone junto con el azúcar glass. A continuación añadimos el aroma de vainilla y en último lugar la nata, siempre con movimientos envolventes.
Llenar una manga pastelera con la boquilla elegida del frosting.
Coger las magdalenas y pincharlas con un palillo y emborracharlas con el carajillo. Decorar con la manga y espolvorear el cacao.
Estan deliciosos y de un día para otro estando en la nevera, ni te cuento. Besos

Nueva entrada de Sueños de Azúcar: SEÑORES PENIS

Hola! Os dejo aquí la última entrada de mi otro blog,si hacéis click en la imagen os enlaza al blog.Besos!!

VUELTA Y AIG 2012

Hola a todos!! He estado un tiempo ausente, pero es que no he tenido ni un minuto como para poder publicar,el verano se me ha pasado volando, entre el trabajo fuera de casa,el de casa y algunos encargos que he hecho no he tenido tiempo para nada. Bueno espero que ahora pueda ir publicando otra vez más asiduamente y empiezo la nueva entrada anunciando que ha vuelto AIG 2012, qué bien!!este año vuelve a repetir Joana, y aquí en este link os dejo todo para quien no lo conozca: AIG 2012  y este es el logo de este año realizado por Palmira.

TARTA CASA DE PUEBLO

 Entrada de sueños de azúcar pinchar aquí

TARTA ZAPATILLAS

Hacer click aquí y llegareis al otro blog,para dejar comentarios y hacer seguidor@s!!

TARTA CAMA PAREJA FELIZ

 Nueva entrada de mi otro blog,ir a visitarlo y haceros seguidor@s!!

TARTA PARA EL DIA DE LA MADRE

 

 Hola!Esta es la tarta que preparé para el dia de la madre,¿os gusta? es un bizcocho de limón,rellena de mermelada de fresa y cubierta de buttercream de limón. Si os interesa, aquí os dejo la receta:               

Ingredientes:                                                                                                                                                 para el bizcocho de limón:                                                                                                                           3 huevos                                                                                                                                                    un yogur de limón                                                                                                                                    

dos medidas de yogur de azúcar                                                                                                                

 tres medidas de yogur de harina                                                                                                                  unas gotas de esencia de limón                                                                                                                   

un poco más de la mitad de la medida de yogur de aceite de girasol                                                          

un sobre de levadura