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jueves, 29 de julio de 2010

BIZCOCHO DE COCO



El otro dia preparé un bizcocho para tener para merienda y desayuno, y aproveché para estrenar una esencia que me habia comprado hacia poco de coco, que si lo llego a saber la compro antes que olor y qué aroma dios mio! la compre en http://www.mundoreposteria.es/, por si alguien le interesa, 100% recomendable.
Ingredientes:
4 huevos
400 gramos de azúcar
esencia de coco
60 gr de coco rallado
200 ml de aceite de girasol
300 gr de harina
un sobre de levadura

3 comentarios:

  1. Y yo con la esencia comprada hace siglos y sin probarla!!!!
    Hoy mismo me pongo a ello, tiene una pinta estupenda.
    Un saludo, Begoña

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  2. Hola muchas felecidades en verdad se ve de lujo para poder hacerlo quisiera saber el equivalente al sobre de levadura aqui en mexico utilizamos polvo para hornear royal que cantidad le puedo poner o cual es el contenido en gr de la levadura que tu ocupaste, muchas gracias de antemano y muchas felicidades de nuevo ya tienes una seguidora más saludos desde puebla mex. cristina

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  3. Hola, cristy la cantidad del sobre es de 16 gramos, y gracias por la felicitaci´´on, un beso

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