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jueves, 29 de noviembre de 2007

COSTILLAS BARBACOA

Esta receta la cogí por internet, y la verdad salen muy ricas...Ingredientes:

costillas de cerdo
2 tazas de café de ketchup
2 tazas de café de vinagre
1 taza de café de azúcar moreno con unas gotitas de agua
2 cucharaditas de azúcar
una pizca de sal
una cucharadita de ajo en polvo
unas gotitas de tabasco

Se ponen todos los ingredientes en un cazo a calentar hasta que espese la salsa, untar las costillas dejarlas un par de horas en la nevera y poner al horno a 150º unas dos horas y media aproximadamente.

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