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domingo, 11 de noviembre de 2007

COOKIES


Ingredientes:

70 gr. de azúcar
70 gr. de azúcar moreno
90 gr. mantequilla
un chorrito de vainilla
una pizca de sal
1 huevo
200 gr de harina
levadura
100 gr de chips de chocolate

Mezclar la mantequilla con el azúcar, añadir el huevo, añadir el resto de ingredientes excepto el chocolate y cuando esté bien la masa añadir el chocolate, la masa se hace en forma de tubo envuelto en papel film y se dejar reposar en la nevera.
Se hacen la forma de galletas y se meten en el horno durante unos 15 minutos a 210º.

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