PRODUCTOS ALBA Y PÌNTXO DE PAN DE TOMATE Y JAMÓN CON FOIE A LA REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ

Hace unos días recibí muy amablemente un paquete de productos alba
aquí os dejo unas fotos:

Las rosquilletas nos gustaron,pero he de decir que los bocaditos nos han encantado a todos,no haciendo falta acompañarlo con nada,porque estan tan ricos que te los comes solos,sobretodo el de pan con tomate y jamón. Ëste que os nombro,en particular,tiene un sabor a jamón que parece que te lo estes comiendo realmente. La verdad es que estos productos,son de10.


Bueno y ahora os dejo la receta muy muy simple y muy muy rica:

Bocaditos de pan de tomate y jamón ALBA
foie
pedro ximénez

En una plancha hacer el foie.
En los bocaditos colocar encima el foie ya hecho y rociar el foie con una reducción de pedro ximenez que acabaremos de preparar.