GALLETAS DE MANTEQUILLA CON MERMELADA DE FRESA

Y con la masa que me sobró de preparar las galletas árbol de navidad, preparé estas otras:

muy fáciles, preparar dos galletas para hacer una, a una de ellas hacerle un agujerito y ponerla encima de la otra, y en ese huequecito rellenar de mermelada, llevarlas al horno a 190º, y una vez listas espolvorearlas con azúcar glass.