Una cremita muy rica con las setas que comenté en otro post.
ceps
cebolleta
caldo de pollo
nata líquida
sal
queso parmesano rallado
Picar los ceps y la cebolleta y poner a pochar, echando un pelín de sal.
Añadir un chorrete de caldo de pollo y otro de nata líquida (lo hice a ojo o sea que no os puedo decir cantidad exacta depende de lo espeso que os guste)
Pasar por un pasapurés o batidora y servir poniendo un poco de queso rallado encima.
Bizcocho de Calabaza y Chocolate
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* Ingredientes:*
300 gr de puré de calabaza sin piel
225 gr de harina de almendra
3 huevos
40 gr de eritritol
60 gr de pepitas de chocolate negro
5 gr de...
Hace 7 minutos
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