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ALCACHOFAS CON JAMÓN Y AVELLANAS - Me comentó mi marido que había visto a la cocinera María Nicolau en el programa "Tot es Mou" hacer unas alcachofas que tenían muy buena pinta, vamos qu...
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Distribuciones Carreiras: el arte de descubrir los mejores vinos gallegos - Galicia es un lugar donde el vino es algo muy especial. No es solo algo que se bebe, sino que también es como una obra de arte. El vino es muy importante...Hace 2 días
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ALBONDIGAS SIN ACEITE (EN AIR FRYER) - * Hola de nuevo a todos/as, hoy quiero compartir otra receta preparada con la freidora de aire, que además de ahorrar aceite, viene bien para la salud, y...Hace 1 semana
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Puré de patatas sobre rabo de ternera y sus jugos - Ingredientes 2-3 personas: 1 rabo de ternera 2 cebollas grandes 100 ml de vino blanco 100 ml de brandy 200 ml de fondo oscuro (o caldo de ternera) 500 g...
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REVUELTO CREMOSO DE SHIITAKE (Cena rápida y sana) - No estamos ante un plato de alta cocina complicada, sino ante una cena nutritiva que se prepara en menos de 15 minutos. Es ideal para esos días en los qu...
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Ajoblanco con jamón legado ibérico, sardina ahumada, naranja y albahaca - Ajoblanco con jamón legado ibérico, sardina ahumada, naranja y albahaca Se acercan las celebraciones de las fiestas navideñas y hoy vengo con una propue...
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Fabada en Olla Rápida edición 2025 - *Fabada * Tras mucho tiempo sin escribir en el blog, le he dado un lavado de cara con un nuevo tema que le da una apariencia más actual. Por ahora no le ...
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Postre Ligero de Fresas - *Ingredientes:* 300 gr de fresas congeladas 1 clara de huevo 1/2 zumo de limón 50 gr de azúcar *Preparación:* En el vaso de la tmx pulverizar el az...Hace 4 meses
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Ensalada de Piquillos y Caballa - Amantes de las ensaladas de todo el año, está no te va a dejar indiferente, es más; creo que te va a encantar. Se va a convertir en una de tus favoritas....
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Receta con tomate frito Hida - [image: Imagen de la Carne con Tomate] El *tomate frito Hida*, el cual vamos a comentar y compartir alguna receta que podemos preparar con esta delicia, ...
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Coleslaw Hawaiana - Bon dia! Avui us presento una amanida de col lombarda, es una recepta típica del nord d'europa, admet moltes variants, aquesta es amb pinya i col lom...
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Galletas "Nascondini" de vainilla y chocolate - Hoy preparamos en casa unas galletas que son típicas en Italia. Se llaman nascondini porque esconden un corazón de chocolate. Son deliciosos para mojar ...
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USA - FRENCH TOAST MUFFINS - Hoy os traigo otra receta de muffin pero que tiene como característica que usa la harina que viene preparada especial para preparar tortitas o pancakes y ...
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Galletas de Aceite de Inca {Semi Integral} - Estas galletas saladas son el sello de identidad de los mallorquines. Quien no mete una bolsa de estas galletas cuando se va de excursión o de viaje en...
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Coca de espinacas, queso de cabra y mermelada de pimientos casera - Hola buenas noches, esta coca además de fácil, muy buena. Espero que os guste. Coca de espinacas, queso de cabra y mermelada de pimientos casera *Masa:* ...
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PIZZA EN HORNO ELECTRICO ...COMO YO LAS HAGO - Siendo hija y nieta de italianos desde pequeña he aprendido a hacer muchas recetas heredadas ..pero también he aprendido a hacer masas de pasta fre...
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Garbanzos con calamares y langostinos - Hola gente!!!!, lo sé, lo sé, publico con cuenta gotas, pero me faltan horas. Hoy os traigo una receta súper sencilla y económica, de esas que puede hacer...
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BUNDT DE LECHE MERENGADA Y GLASEADO DE CANELA - *E*mpezamos a ponernos las pilas este nuevo año con un bundt o bizcocho de leche merengada y un glaseado de canela que nos transporta a sabores casi veran...
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Falafel - El falafel és una plat molt fàcil de preparar i deliciós. Us porto la recepta de la mà de la Montse. Podeu veure la seva recepta aquí: Cocina tu imaginació...
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CANELONES DE VERANO. RETO COOKING THE CHEF - Hola a tod@s. Ya estamos en septiembre, toca volver a la rutina tras el descanso vacacional y que mejor forma de hacerlo que participando en mi querido r...
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Dates Importants - Aquestes són les dates que cal tenir en compte abans de començar l'escola. P3 7 de Setembre a les 12h "Reunió de famílies" (sense infants) P3 8 de Setembre...Hace 8 años
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Pastel cerebro para halloween - Espero que os guste este pastel con forma de cerebro es muy fácil de hacer no se necesita horno ni cocinar así que lo pueden hacer los niños sin problemas ...
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Carpaccio de (caqui) Kaki Persimón y Jamón - Cuando sacas a la mesa un buen jamón de Redondo Iglesias ya sabes que no vas a fallar y si lo acompañas con un kaki Persimon con denominación de origen ...
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GAZPACHO DE MELON - Hace muuuucha calor, así que apetece platos fresquitos. Y yo sigo probando lo que me gusta. Este gazpacho es el tradicional pero sustituyendo parte de to...
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Bocaditos de limón - Imposible comer solo uno, adictivos y deliciosos. *Ingredientes:* * 1 huevo * 4 cucharadas de leche * 4 cucharadas de aceite de girasol * 5 cucharadas de ...
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Receta de Roti Prata (crepes indios) - Pues como prometí la semana pasada aquí os dejo la receta de los Roti Prata, un crepe hojaldrado exquisito. Es necesario “ghee”, y la receta de esta delici...Hace 10 años
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CUPCAKES DE TIRAMISÚ - Hola a tod@s!!! Hace mucho tiempo que no publico en este blog,la verdad es que tiempo lo que se dice tiempo no he tenido ninguno,entre el trabajo,las tar...
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Pastel de cítricos para mi primer día de las madres - En estas últimas dos semanas el día de las madres se ha festejado en diferentes países del mundo. En España el 6 de mayo, en Estados Unidos el 13, y e...
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FICATEI CU SOS ALB DIN LAPTE - INGREDIENTE: 1 kg ficatei de pui 700 ml lapte 1 ceapa mare usturoi 2 linguri faina sare ulei PREPARARE: Se curata ficateii, se spala si se lasa la scur...
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Comença la nova etapa de La cuina de casa - Sí! Ja ha arribat el dia anunciat! A partir d’avui mateix els nous posts del blog ja no els trobareu aquí. Caldrà que aneu a http://blogs.cuina.cat/lacuina...
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ya sabes...
mis visitas
que buenos te han quedado, me llevo uno, besos
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