Nueva entrada de SUEÑOS DE AZÚCAR

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ENTRADA DE SUEÑOS DE AZÚCAR: CUPCAKES DE FRESA CON BUTTERSWISS DE FRESA

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ENREJADO DE HOJALDRE RELLENO DE CABELLO DE ÁNGEL

Os dejo una receta,sencilla no lo siguiente, que me da hasta vergüenza publicarla,jajja,pero bueno ahí la dejo:

Los ingredientes: masa de hojaldre,cabello de ángel y un huevo batido para pincelar. Y nada esto no tiene más secreto,pero esta buenísimo. Hasta otra!!

GRACIAS!!

Gracias, Trini por este premio, como ya te comenté me ha hecho mucha ilusión. Estos detalles hacen que tengas más ganas en los momentos de bajón blogeros,de seguir con el blog. Besos.

MAGDALENAS CON SIROPE DE AGAVE

Hace unos días Luna de Miel me enviaron este sirope de agave, y preparé estas magdalenas:


Ingredientes:
275 gr de harina
4 huevos
150 gr de sirope de agave
250 gr de aceite de girasol
90 gr de aceite de girasol
un sobre de levadura
esencia de vainilla
esencia de limón

Precalentar el horno a 230º.
Batir los huevos con el sirope y cuando haya quedado como una cremita,añadir el aceite poco a poco y seguir batiendo.
Incorporar las esencias,la harina y el sobre de levadura bien tamizadas y seguir batiendo.
Verter la mezcla en cápsulas y llevarlas al horno a 230º unos quince minutos,todo depende de hornos.

NUEVA ENTRADA DE SUEÑOS DE AZÚCAR

PRODUCTOS ALBA Y PÌNTXO DE PAN DE TOMATE Y JAMÓN CON FOIE A LA REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ

Hace unos días recibí muy amablemente un paquete de productos alba
aquí os dejo unas fotos:

Las rosquilletas nos gustaron,pero he de decir que los bocaditos nos han encantado a todos,no haciendo falta acompañarlo con nada,porque estan tan ricos que te los comes solos,sobretodo el de pan con tomate y jamón. Ëste que os nombro,en particular,tiene un sabor a jamón que parece que te lo estes comiendo realmente. La verdad es que estos productos,son de10.


Bueno y ahora os dejo la receta muy muy simple y muy muy rica:

Bocaditos de pan de tomate y jamón ALBA
foie
pedro ximénez

En una plancha hacer el foie.
En los bocaditos colocar encima el foie ya hecho y rociar el foie con una reducción de pedro ximenez que acabaremos de preparar.